Les graines sont très petites, on vous conseille de semer en pot ou en caissette à l’abri plutôt que directement en pleine terre.

Saupoudrez délicatement quelques graines à la surface de votre pot ou caissette.
Tassez légèrement sans recouvrir les graines de terre
Arrosez doucement

Le brede mafane aime les sols à la fois riches en matière organique et aérés.
Si votre terre est très compacte, ameublissez-la, c’est-à-dire grattez la surface avec un râteau ou une binette pour la rendre plus légère et friable.
Agrémentez-la avec un peu de terreau et (idéalement) de compost, notamment si votre sol est plutôt sableux.

Placez les plants dans les trous de plantation espacés de 25 cm
Recouvrez de terre
Tassez et arrosez doucement

Arrosez régulièrement et paillez, notamment pendant les épisodes de forte chaleur.
Un peu comme pour le basilic, la terre ne doit pas se détremper entre deux arrosages, mais les racines ne doivent pas non plus être inondées.

Vous pourrez démarrer la récolte environ 2 mois après le semis.
Récoltez les feuilles et les fleurs au fur et à mesure de vos besoins.

A consommer dans les 24h après la récolte

Vous pouvez consommer ses feuilles en salade pour apporter un côté piquant à vos compositions ou en pesto avec de l’huile d’olive, de la poudre d’amande et des pignons de pins.

Nom latin :

Acmella oleracea

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche et bien drainé

Rotation des cultures :

Lors de la saison suivante, évitez de faire pousser au même endroit des laitues ou d’autres plantes de la même famille (Astéracées), comme des artichauts ou des pissenlits.