Laitue Iceberg Saladin

Variété : Laitue Iceberg Saladin - BIO
25 graines
La laitue iceberg est un cultivar américain de laitue batavia, particulièrement résistante aux faibles températures. Son nom provient de sa méthode de transport dans les années 1930, où elle était acheminée de la côte est à la côte ouest en train, sous une poche de glace.
La variété Saladin se distingue par sa pomme ferme et vert foncé, rappelant l’apparence d’un chou. Lente à monter en graine, elle repousse après la récolte, ce qui en fait une variété à longue période de récolte.

Période de Semis

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
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Période de plantation

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Période de maturité

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3,20

En stock

Semence biologique

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En 48-72h

La fiche de culture


Icône

Famille

Astéracées

Icône

Emplacement

Jardin, Balcon

Icône

Conservation des graines

3 ans

Icône

Distance entre les plants

20 centimètres

Icône

Exposition

Mi Ombre, Ombre

Icône

Hauteur des plants

30 centimètres

Icône

Arrosage

Fort

Conseils de culture


Pour semez vos laitues iceberg, deux choix s’offrent à vous. Soit vous semez en petit pot, soit vous semez en pleine terre. Dans les deux cas, il faut qu’il fasse un peu frais. C’est mieux pour dame Batavia.
– Tracez une ligne de 3 cm de profondeur/un trou pour les petits pots
– Humidifiez
– Mettez une graine tous les 20 cm
– Recouvrez de terre
– Tassez
– Arrosez régulièrement pendant la levée
Sélectionnez un emplacement légèrement ombragé – les laitues redoutent la lumière directe du soleil.
Mélangez de la matière organique avec votre terre de jardin (les laitues sont relativement peu gourmandes, comptez 1 à 2 kg de compost par m² de culture). Un mois après le semis, creusez des trous espacés de 20 cm pour accueillir le plant. Placez les plants les plus vigoureux et rabattez la terre pour reboucher. Tassez légèrement. Cela permet d’avoir une terre plus compacte qui restera humide. Enfin, arrosez en pluie fine.
Pensez à gratter la surface de la terre de temps en temps autour du plant pour la rendre plus légère.
Pour optimiser votre calendrier des récoltes, plantez vos laitues l’une après l’autre tous les quinze jours.
On vous conseille également d’arroser régulièrement sans moullier les feuilles pour éviter le développement de maladies !

Récoltez les feuilles au fur et à mesure. Récoltez les laitues pommées lorsque le coeur est bien formé. Arrosez abondamment après chaque récolte.

La laitue a tendance à flétrir rapidement. Elle ne se conserve que quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur . Pour la conserver au mieux, veillez à bien la nettoyer et à bien l’essorer avant de la mettre au réfrigérateur . Vous pouvez aussi l’envelopper dans un torchon propre, ce qui permettra d’absorber l’excédent d’humidité.

La laitue iceberg est idéale pour les repas d’été, mais elle vous aider aussi à digérer les bons plats d’hiver ! Elle se déguste en salade, mais aussi braisée, en velouté, voire en purée !


Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, frais, bien drainé.

Rotation des cultures :

Suite à une culture de laitue, cultivez des légumes-racines qui iront chercher les nutriments en profondeur : panais, carotte, betterave, radis, etc.

Pour semez vos laitues iceberg, deux choix s’offrent à vous. Soit vous semez en petit pot, soit vous semez en pleine terre. Dans les deux cas, il faut qu’il fasse un peu frais. C’est mieux pour dame Batavia.
– Tracez une ligne de 3 cm de profondeur/un trou pour les petits pots
– Humidifiez
– Mettez une graine tous les 20 cm
– Recouvrez de terre
– Tassez
– Arrosez régulièrement pendant la levée

Sélectionnez un emplacement légèrement ombragé – les laitues redoutent la lumière directe du soleil.
Mélangez de la matière organique avec votre terre de jardin (les laitues sont relativement peu gourmandes, comptez 1 à 2 kg de compost par m² de culture). Un mois après le semis, creusez des trous espacés de 20 cm pour accueillir le plant. Placez les plants les plus vigoureux et rabattez la terre pour reboucher. Tassez légèrement. Cela permet d’avoir une terre plus compacte qui restera humide. Enfin, arrosez en pluie fine.

Pensez à gratter la surface de la terre de temps en temps autour du plant pour la rendre plus légère.
Pour optimiser votre calendrier des récoltes, plantez vos laitues l’une après l’autre tous les quinze jours.
On vous conseille également d’arroser régulièrement sans moullier les feuilles pour éviter le développement de maladies !

Récoltez les feuilles au fur et à mesure. Récoltez les laitues pommées lorsque le coeur est bien formé. Arrosez abondamment après chaque récolte.

La laitue a tendance à flétrir rapidement. Elle ne se conserve que quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur . Pour la conserver au mieux, veillez à bien la nettoyer et à bien l’essorer avant de la mettre au réfrigérateur . Vous pouvez aussi l’envelopper dans un torchon propre, ce qui permettra d’absorber l’excédent d’humidité.

La laitue iceberg est idéale pour les repas d’été, mais elle vous aider aussi à digérer les bons plats d’hiver ! Elle se déguste en salade, mais aussi braisée, en velouté, voire en purée !


Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, frais, bien drainé.

Rotation des cultures :

Suite à une culture de laitue, cultivez des légumes-racines qui iront chercher les nutriments en profondeur : panais, carotte, betterave, radis, etc.