Tournesol décoratif

Variété : Tournesol Décoratif - BIO
20 graines

Crus, les pétales du tournesol décoratif servent à aromatiser salades, omelettes ou fromage blanc, et comme substitut bon marché du safran. Séchés, ils sont souvent employés dans la cuisson du riz, qu’ils colorent d’un jaune tendre.

Période de Semis

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Période de maturité

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La fiche de culture


Icône

Famille

Astéracées

Icône

Emplacement

Jardin, Balcon

Icône

Conservation des graines

5 ans

Icône

Distance entre les plants

10 centimètres

Icône

Exposition

Soleil

Icône

Hauteur des plants

200 centimètres

Icône

Arrosage

Moyen

Conseils de culture


Semis du Tournesol décoratif

Le tournesol est une plante qui germe et grandit très vite ! C’est pourquoi nous vous conseillons de les semer directement en pleine terre :

  1. Disposez une graine tous les 10 cm
  2. Enfoncez-les dans la terre de 2 à 4 cm
  3. Recouvrez de terre
  4. Arrosez régulièrement pour conserver une terre humide

Entretien du Tournesol décoratif

Le tournesol ne requiert que peu d’entretien. Veillez simplement à l’arroser quand la terre est sèche, sans le noyer. En floraison, supprimez les fleurs fanées.

Récolte et conservation du Tournesol décoratif

Si vous souhaitez récolter les graines de tournesol pour les consommer, patientez fin septembre. À cette période, le tournesol commence à faner et sa tige s’assèche. Coupez les têtes et mettez-les à sécher dans un endroit sec. Une fois les graines dures et gonflées, elles sont prêtes pour la récolte.

Les graines de tournesols se gardent séchées dans une boîte hermétique ou s’utilisent directement après récolte. Sinon, le tournesol se conserve quelques jours à la manière d’un bouquet.

Utilisation du Tournesol décoratif

Le tournesol ne se consomme pas, mais ses graines oui. En salade, huile ou même beurre.

Nom latin :

Helianthus annuus

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, chaud, bien drainé

Semis du Tournesol décoratif

Le tournesol est une plante qui germe et grandit très vite ! C’est pourquoi nous vous conseillons de les semer directement en pleine terre :

  1. Disposez une graine tous les 10 cm
  2. Enfoncez-les dans la terre de 2 à 4 cm
  3. Recouvrez de terre
  4. Arrosez régulièrement pour conserver une terre humide

Entretien du Tournesol décoratif

Le tournesol ne requiert que peu d’entretien. Veillez simplement à l’arroser quand la terre est sèche, sans le noyer. En floraison, supprimez les fleurs fanées.

Récolte et conservation du Tournesol décoratif

Si vous souhaitez récolter les graines de tournesol pour les consommer, patientez fin septembre. À cette période, le tournesol commence à faner et sa tige s’assèche. Coupez les têtes et mettez-les à sécher dans un endroit sec. Une fois les graines dures et gonflées, elles sont prêtes pour la récolte.

Les graines de tournesols se gardent séchées dans une boîte hermétique ou s’utilisent directement après récolte. Sinon, le tournesol se conserve quelques jours à la manière d’un bouquet.

Utilisation du Tournesol décoratif

Le tournesol ne se consomme pas, mais ses graines oui. En salade, huile ou même beurre.

Nom latin :

Helianthus annuus

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, chaud, bien drainé