Riche en vitamine C les fleurs fraiches de la ciboulette sont utilisées pour assaisonner les salades, crudités et plats en sauce. C’est donc un ‘must have’ de la cuisine. Très résistante, elle a besoin de peu d’ensoleillement pour se développer.
Alliacées
Jardin, Balcon, Rebord de fenêtre
2 ans
10 centimètres
Soleil, Mi Ombre
30 centimètres
Moyen
Vous avez le choix avec la ciboulette. Soit en pot, soit en pleine terre. – En pleine terre, creusez une ligne de 1 cm de profondeur. En pot, un trou de 1 cm de profondeur.
Coupez les tiges avec fleurs pour éviter que la plante ne monte en graine. N’hésitez pas à éliminer les plants trop fragiles ou trop serrés pour conserver un espacement tous les 10 cm. Cela permet de leur donner l’espace nécessaire pour se développer et évite le développement et la transmission de maladies !
La ciboulette se récolte toute l’année. Plus vous coupez, plus ça pousse avec vigueur par la suite. Donc régalez-vous, vous en aurez encore plus ensuite ! Procédez en coupant les tiges à la base des touffes de feuilles.
La ciboulette se consomme fraîchement coupée. Pour la conserver un peu plus longtemps une fois coupée, placez-la sur une feuille de papier essuie-tout humide, dans une boîte hermétique et au frigo.
La ciboulette commune relèvera vos meilleurs plats ! Salades, poissons, sauces, fromage frais… Bref, de quoi l’utiliser tout au long du repas.
Cycle Végétatif :
VivaceType de sol :
Frais, bien draîné, fertileRotation des cultures :
La ciboulette est une plante vivace et peu rester 2 à 3 ans en place. Peu exigeante pour le sol, vous pourrez notamment semer des légumes-fruits et légumes racine après sa culture. Évitez de cultiver des plantes de la même espèce.
Vous avez le choix avec la ciboulette. Soit en pot, soit en pleine terre. – En pleine terre, creusez une ligne de 1 cm de profondeur. En pot, un trou de 1 cm de profondeur.
Coupez les tiges avec fleurs pour éviter que la plante ne monte en graine. N’hésitez pas à éliminer les plants trop fragiles ou trop serrés pour conserver un espacement tous les 10 cm. Cela permet de leur donner l’espace nécessaire pour se développer et évite le développement et la transmission de maladies !
La ciboulette se récolte toute l’année. Plus vous coupez, plus ça pousse avec vigueur par la suite. Donc régalez-vous, vous en aurez encore plus ensuite ! Procédez en coupant les tiges à la base des touffes de feuilles.
La ciboulette se consomme fraîchement coupée. Pour la conserver un peu plus longtemps une fois coupée, placez-la sur une feuille de papier essuie-tout humide, dans une boîte hermétique et au frigo.
La ciboulette commune relèvera vos meilleurs plats ! Salades, poissons, sauces, fromage frais… Bref, de quoi l’utiliser tout au long du repas.
Cycle Végétatif :
VivaceType de sol :
Frais, bien draîné, fertileRotation des cultures :
La ciboulette est une plante vivace et peu rester 2 à 3 ans en place. Peu exigeante pour le sol, vous pourrez notamment semer des légumes-fruits et légumes racine après sa culture. Évitez de cultiver des plantes de la même espèce.
Eloigne les mouches, et donc les vers
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