Laitue Celtuce Asperge à Feuilles Vertes

Variété : Laitue Celtuce - BIO
300 graines
Mi-asperge mi-laitue, cette variété offre à la fois douceur et croquant ! La laitue Celtuce développe une tige centrale renflée qui s’élève sur 30 cm de haut. De cette tige se développent des feuilles étroites semblables aux salades. Néanmoins, fragile aux hautes et basses températures, elle n’est ni une salade d’hiver ni une salade d’été. Patientez jusqu’à la douceur printanière pour la semer au jardin !

Période de Semis

  • J
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Période de plantation

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Période de maturité

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3,20

En stock

Semence biologique

100% eco-responsable

Emballages éco

100% sans plastique

Livraison

En 48-72h et offerte dès 70€ d’achat

La fiche de culture


Icône

Famille

Astéracées

Icône

Emplacement

Jardin, Balcon

Icône

Conservation des graines

3 ans

Icône

Distance entre les plants

20 centimètres

Icône

Exposition

Mi Ombre, Ombre

Icône

Hauteur des plants

30 centimètres

Icône

Arrosage

Fort

Conseils de culture


Semis de la Laitue Celtuce Asperge

Semez sous abri dès janvier dans des petits pots, plaques de culture ou des boites à œufs pour les plus créatifs.
  1. Semez à 2 cm de profondeur et espacez les graines de 2 à 3 cm.
  2. Recouvrez avec un peu de terre et tassez légèrement pour bien fixer la graine et éviter qu’elle ne ressorte lors de l’arrosage.
  3. Arrosez pendant la levée à l’aide d’un vaporisateur !

Repiquage de la Laitue Celtuce Asperge

Sélectionnez un emplacement légèrement ombragé – les laitues redoutent la lumière directe du soleil.
  1. Mélangez de la matière organique avec votre terre de jardin (les laitues sont relativement peu gourmandes, comptez 1 à 2 kg de compost par m² de culture)
  2. Un mois après le semis, creusez des trous espacés de 20 cm pour accueillir le plant
  3. Plantez les plants les plus vigoureux, puis rabattez la terre autour du pied
  4. Tassez légèrement. Cela permet d’avoir une terre plus compacte qui restera humide.
  5. Arrosez en pluie fine

Entretien de la Laitue Celtuce Asperge

Pensez à gratter la surface de la terre de temps en temps autour du plant pour la rendre plus légère. Pour optimiser votre calendrier des récoltes, plantez vos laitues l’une après l’autre tous les quinze jours.
On vous conseille également d’arroser régulièrement sans mouiller les feuilles pour éviter le développement de maladies !

 

Récolte et conservation de la Laitue Celtuce Asperge

À partir de mai, lorsque la tige centrale atteint les 30 cm au minimum, coupez au ras du sol à l’aide d’un couteau.

La laitue a tendance à flétrir rapidement. Elle ne se conserve que quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur . Pour la conserver au mieux, veillez à bien la nettoyer et à bien l’essorer avant de la mettre au réfrigérateur . Vous pouvez aussi l’envelopper dans un torchon propre, ce qui permettra d’absorber l’excédent d’humidité.

Utilisation de la Laitue Celtuce Asperge

Il est préférable de consommer les feuilles cuites. Les tiges quant à elles se consomment comme des asperges !

Nom latin :

Lactuca sativa var.angustana

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, frais, bien drainé

Rotation des cultures :

On vous conseille de patienter 3 ans avant de cultiver des laitues sur la même parcelle. Suite à une culture de laitue, cultiver des légumes-racines qui iront chercher les nutriments en profondeur : panais, carotte, betterave, radis, etc.

Semis de la Laitue Celtuce Asperge

Semez sous abri dès janvier dans des petits pots, plaques de culture ou des boites à œufs pour les plus créatifs.
  1. Semez à 2 cm de profondeur et espacez les graines de 2 à 3 cm.
  2. Recouvrez avec un peu de terre et tassez légèrement pour bien fixer la graine et éviter qu’elle ne ressorte lors de l’arrosage.
  3. Arrosez pendant la levée à l’aide d’un vaporisateur !

Repiquage de la Laitue Celtuce Asperge

Sélectionnez un emplacement légèrement ombragé – les laitues redoutent la lumière directe du soleil.
  1. Mélangez de la matière organique avec votre terre de jardin (les laitues sont relativement peu gourmandes, comptez 1 à 2 kg de compost par m² de culture)
  2. Un mois après le semis, creusez des trous espacés de 20 cm pour accueillir le plant
  3. Plantez les plants les plus vigoureux, puis rabattez la terre autour du pied
  4. Tassez légèrement. Cela permet d’avoir une terre plus compacte qui restera humide.
  5. Arrosez en pluie fine

Entretien de la Laitue Celtuce Asperge

Pensez à gratter la surface de la terre de temps en temps autour du plant pour la rendre plus légère. Pour optimiser votre calendrier des récoltes, plantez vos laitues l’une après l’autre tous les quinze jours.
On vous conseille également d’arroser régulièrement sans mouiller les feuilles pour éviter le développement de maladies !

 

Récolte et conservation de la Laitue Celtuce Asperge

À partir de mai, lorsque la tige centrale atteint les 30 cm au minimum, coupez au ras du sol à l’aide d’un couteau.

La laitue a tendance à flétrir rapidement. Elle ne se conserve que quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur . Pour la conserver au mieux, veillez à bien la nettoyer et à bien l’essorer avant de la mettre au réfrigérateur . Vous pouvez aussi l’envelopper dans un torchon propre, ce qui permettra d’absorber l’excédent d’humidité.

Utilisation de la Laitue Celtuce Asperge

Il est préférable de consommer les feuilles cuites. Les tiges quant à elles se consomment comme des asperges !

Nom latin :

Lactuca sativa var.angustana

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, frais, bien drainé

Rotation des cultures :

On vous conseille de patienter 3 ans avant de cultiver des laitues sur la même parcelle. Suite à une culture de laitue, cultiver des légumes-racines qui iront chercher les nutriments en profondeur : panais, carotte, betterave, radis, etc.