Semis du Souci
Pour semer vos graines de souci :
- Semez vos graines en les espaçant de 25cm
- Recouvrez-les d’une fine couche de terreau
- Arrosez en pluie fine
Souci officinal
75 graines
Contrairement à ce que son nom le laisse entendre : le semis des soucis, c’est sans souci ! Aux fleuraisons généreuses et abondantes, très simple à cultiver, le souci est également un repoussoir pour de nombreux parasites.
Période de Semis
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Période de maturité
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
La fiche de culture
Famille
Astéracées
Emplacement
Jardin, Balcon, Rebord de fenêtre
Conservation des graines
6 ans
Distance entre les plants
25 centimètres
Exposition
Soleil
Hauteur des plants
50 centimètres
Arrosage
Moyen
Conseils de culture
Entretien du Souci
Le souci ne nécessite que peu d’entretien. Arrosez de 2 jusqu’à 3 fois par semaine par temps sec. Coupez les fleurs fanées pour faciliter la repousse.
Récolte et conservation du Souci
Récoltez les fleurs dès leur apparition (généralement de juillet à septembre) pour les utiliser en cuisine ou pour en faire des bouquets.
Le souci officinal se garde séché dans une boîte hermétique ou s’utilise directement après récolte. Sinon, il se conserve dans de l’huile ou en teinture.
Utilisation du Souci
Vous pouvez utiliser les pétales crus pour décorer et aromatiser vos salades, ou omelettes par exemple. Séchés, vous pouvez les utiliser dans la cuisson de votre riz par exemple. Au jardin, le souci est connu pour repousser de nombreux insectes nuisibles comme les pucerons, les doryphores, les mouches ou encore certains vers. N’hésitez pas à les semer à côté de vos cultures qui y sont sensibles.
Nom latin :
Calendula officinalisCycle Végétatif :
AnnuelleType de sol :
Bien drainé voire pauvre et secSemis du Souci
Pour semer vos graines de souci :
- Semez vos graines en les espaçant de 25cm
- Recouvrez-les d’une fine couche de terreau
- Arrosez en pluie fine
Entretien du Souci
Le souci ne nécessite que peu d’entretien. Arrosez de 2 jusqu’à 3 fois par semaine par temps sec. Coupez les fleurs fanées pour faciliter la repousse.
Récolte et conservation du Souci
Récoltez les fleurs dès leur apparition (généralement de juillet à septembre) pour les utiliser en cuisine ou pour en faire des bouquets.
Le souci officinal se garde séché dans une boîte hermétique ou s’utilise directement après récolte. Sinon, il se conserve dans de l’huile ou en teinture.
Utilisation du Souci
Vous pouvez utiliser les pétales crus pour décorer et aromatiser vos salades, ou omelettes par exemple. Séchés, vous pouvez les utiliser dans la cuisson de votre riz par exemple. Au jardin, le souci est connu pour repousser de nombreux insectes nuisibles comme les pucerons, les doryphores, les mouches ou encore certains vers. N’hésitez pas à les semer à côté de vos cultures qui y sont sensibles.
Nom latin :
Calendula officinalisCycle Végétatif :
AnnuelleType de sol :
Bien drainé voire pauvre et secLes bons copains pour la permaculture
Tomate cerise miel du Mexique
30 graines5 avis3,20€Aubergine Black Beauty
30 graines5 avis3,20€Carotte Jaune du Doubs
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