Piment Gorria - graines bio et reproductible

Piment Gorria

Catégories : , ,
Variété : Piment Gorria - BIO
12 graines

Le piment Gorria, une variété ancienne et vigoureuse originaire du Pays basque. Elle est très productive et précoce. Elle donne des fruits coniques, allongés, parfois légèrement recourbés, mesurant entre 10 et 14 cm de long, avec une peau fine et une chair épaisse au goût fruité. Moins piquant que d’autres variétés, comme le Cayenne, il atteint environ 4 sur l’échelle de Scoville. Chaque pied peut produire de 15 à 30 piments, qui, une fois séchés, se conservent pendant plusieurs mois.

Période de Semis

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Période de plantation

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Période de maturité

  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

3,20€

En stock

Semence biologique

100% eco-responsable

Emballages éco

100% sans plastique

Livraison offerte >79€

En 48-72h

La fiche de culture

Icône

Famille

Solanacées

Icône

Emplacement

Jardin, Balcon

Icône

Conservation des graines

4 ans

Icône

Distance entre les plants

40 centimètres

Icône

Exposition

Soleil

Icône

Hauteur des plants

70 centimètres

Icône

Arrosage

Moyen

Conseils de culture

On vous conseille de semer le piment Gorria en pot. Remplissez-le si possible d’un terreau pour semis riche en compost et en matière organique.

  1. Tassez légèrement la terre
  2. Semez 2-3 graines par pot à 1cm de profondeur
  3. Espacez les graines de 2 cm
  4. Recouvrir de 1 cm de terre
  5. Tassez à nouveau
  6. Humidifiez

Plantation du piment

Les piments aiment les sols chauds. Attendez la douceur des beaux jours, après les dernières gelées pour replanter vos semis de piment.

  1. Grattez la terre à l’aide d’une grelinette pour le rendre plus friable. La grelinette propose un travail du sol plus doux que celui d’une bèche et préservera sa biodiversité (vers de terre et autres micro-organismes).
  2. Enrichissez votre terre d’un mélange de matière organique et de terre végétale (comptez 3kg de compost ou de fumier par m2 de culture)
  3. Faites des trous tous les 40cm
  4. Retirez délicatement les plants les plus vigoureux de leur contenant
  5. Placez les plants dans les trous de plantation
  6. Recouvrez la base des plants de terre jusqu’au niveau des premières “vraies” feuilles
  7. Tassez légèrement
  8. Arrosez abondamment

Arrosez copieusement, une fois par semaine. Privilégiez les moments les moins chauds (le matin ou le soir), selon votre emploi du temps. Paillez les pieds de vos piments pour conserver l’humidité, éviter le développement d’herbes envahissantes.

Binez régulièrement, c’est-à-dire remuez la terre en surface pour l’ameublir et enlever les herbes envahissantes.

Il est préférable d’attendre que les piments Gorria arrivent à maturité et soient bien colorés pour avoir des fruits plus parfumés, mais ils peuvent également se récolter au fur et à mesure de vos besoins. Pour cela, saisissez le fruit dans une main et la tige dans l’autre et faites un mouvement de torsion pour détacher le piment de la tige.
Le piment Gorria peut se conserver de plusieurs manières. Vous pouvez choisir de les faire sécher ou bien de les conserver dans du vinaigre. Sinon, vous pouvez opter pour la lactofermentation ou bien les faire sécher et les réduire en poudre.

Le piment Gorria s’utilise pour relever tous vos plats. Viande, salade, légumes, poisson, pizza, ou bien même en sauce, le piment apportera goût et couleur à vos assiettes !

Nom latin :

Capsicum annuum

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, humifère, frais

Rotation des cultures :

Nous vous conseillons de patienter 3 à 4 ans avant de cultiver les piments sur la même parcelle. Les piments sont assez gourmands en nutriments. Vous pouvez leur faire précéder une culture de légumes bulbes comme les oignons ou les poireaux, des plantes aromatiques, ou des légumes feuilles comme les épinards. Dans l’idéal semer des engrais verts après la culture des piments ou des légumineuses comme les fèves ou les pois pour régénérer votre sol.

On vous conseille de semer le piment Gorria en pot. Remplissez-le si possible d’un terreau pour semis riche en compost et en matière organique.

  1. Tassez légèrement la terre
  2. Semez 2-3 graines par pot à 1cm de profondeur
  3. Espacez les graines de 2 cm
  4. Recouvrir de 1 cm de terre
  5. Tassez à nouveau
  6. Humidifiez

Plantation du piment

Les piments aiment les sols chauds. Attendez la douceur des beaux jours, après les dernières gelées pour replanter vos semis de piment.

  1. Grattez la terre à l’aide d’une grelinette pour le rendre plus friable. La grelinette propose un travail du sol plus doux que celui d’une bèche et préservera sa biodiversité (vers de terre et autres micro-organismes).
  2. Enrichissez votre terre d’un mélange de matière organique et de terre végétale (comptez 3kg de compost ou de fumier par m2 de culture)
  3. Faites des trous tous les 40cm
  4. Retirez délicatement les plants les plus vigoureux de leur contenant
  5. Placez les plants dans les trous de plantation
  6. Recouvrez la base des plants de terre jusqu’au niveau des premières “vraies” feuilles
  7. Tassez légèrement
  8. Arrosez abondamment

Arrosez copieusement, une fois par semaine. Privilégiez les moments les moins chauds (le matin ou le soir), selon votre emploi du temps. Paillez les pieds de vos piments pour conserver l’humidité, éviter le développement d’herbes envahissantes.

Binez régulièrement, c’est-à-dire remuez la terre en surface pour l’ameublir et enlever les herbes envahissantes.

Il est préférable d’attendre que les piments Gorria arrivent à maturité et soient bien colorés pour avoir des fruits plus parfumés, mais ils peuvent également se récolter au fur et à mesure de vos besoins. Pour cela, saisissez le fruit dans une main et la tige dans l’autre et faites un mouvement de torsion pour détacher le piment de la tige.
Le piment Gorria peut se conserver de plusieurs manières. Vous pouvez choisir de les faire sécher ou bien de les conserver dans du vinaigre. Sinon, vous pouvez opter pour la lactofermentation ou bien les faire sécher et les réduire en poudre.

Le piment Gorria s’utilise pour relever tous vos plats. Viande, salade, légumes, poisson, pizza, ou bien même en sauce, le piment apportera goût et couleur à vos assiettes !

Nom latin :

Capsicum annuum

Cycle Végétatif :

Annuelle

Type de sol :

Riche, humifère, frais

Rotation des cultures :

Nous vous conseillons de patienter 3 à 4 ans avant de cultiver les piments sur la même parcelle. Les piments sont assez gourmands en nutriments. Vous pouvez leur faire précéder une culture de légumes bulbes comme les oignons ou les poireaux, des plantes aromatiques, ou des légumes feuilles comme les épinards. Dans l’idéal semer des engrais verts après la culture des piments ou des légumineuses comme les fèves ou les pois pour régénérer votre sol.