Dans notre série d’article sur les différences entre les semences bio et conventionnelles, on vous emmène aujourd’hui à la découverte des principales variétés de semences bio à faire pousser dans votre jardin.
Se lancer dans l’odyssée du potager c’est s’aventurer dans l’immensité du monde végétal. Chaque expérimentation au potager révèle une vague de curiosités insoupçonnée, un peu comme quand une graine perce la terre et se dresse fièrement avec ses premières feuilles. A l’image du matelot naïf et hagard avant son premier embarquement, il convient de ne pas se tromper de navire pour arriver à bon port. Plongeons ensemble dans les abysses des principales variétés de semences bio. Décryptage du catalogue.
Le monde fascinant des semences bio
Les semences bio forment à la fois le port d’attache et l’ile mystérieuse de l’agriculture biologique ! Contrairement aux semences de l’agriculture conventionnelle, ces graines proviennent de méthodes de production sans pesticides chimiques ni engrais de synthèse. Certains pesticides naturels et engrais minéraux sont toutefois autorisés en Agriculture Biologique.
Les graines bio incluent les variétés anciennes et, à cet égard, favorisent la conservation in situ des plantes c’est-à-dire la conservation des écosystèmes et des habitats naturels. Elles contribuent en effet au brassage et à la diversité génétique des espèces et variétés. Elles favorisent l’équilibre des milieux naturels et ainsi limitent le développement d’espèces invasives. Choisir des graines issues de l’agriculture biologique est un moyen proactif d’apporter sa contribution à la préservation de la santé humaine, animale et écologique.

Des semences pour chaque saison
Le sachet de graines bio renferme un véritable trésor ! On peut en effet mobiliser son stock de semence en continu. En fonction des espèces, mais aussi des variétés, l’horizon des possibles se révèle presque infini. Parfois les saisons et durées de culture diffèrent au sein d’une même espèce. À titre d’exemple on pourrait citer la variété de Tomate jaune de Thoune qui se repique dès le mois d’avril alors que d’autres variétés, comme la Reine des hâtives, peuvent être semées beaucoup plus tard. La raison ? La variété jaune de Thoune peut se développer dans des conditions plus fraîches que les autres tomates. À l’inverse, la tomate Reine des hâtives est, comme son nom l’indique, une variété de graine qu’on appelle hâtive. Ce type de variété peut rattraper son retard et atteindre son stade de maturité plus rapidement que les autres plantes de la même espèce, mais pas forcément plus tôt dans la saison (pratiques pour les jardiniers tardifs !).
Voici une liste non exhaustive de variétés de semences bio précoces, hâtives et tardives :
- Précoce (maturité plus tôt dans la saison) : Chou Cabus pointu de Châteaurenard, Courgette verte Non-Coureuse des Maraichers
- Hâtive (maturité plus rapide) : Aubergine de Barbentane, Radis de 18 Jours
- Tardive (maturité plus tard dans la saison) : Tomate Ananas Noire, Carotte de Colmar à cœur rouge
Un des grands avantages du potager bio constitue la possibilité de jardiner toute l’année !
Diversifier les cultures c’est aussi diversifier les récoltes. Chaque saison offre son lot de fruits et légumes de qualité. Voici une liste des récoltes par saison.
- Printemps : Salades (roquette, laitue pommée), radis, carotte primeur, fève, épinard, asperge
- Été : haricots, chou brocoli, tomates, courgettes, aubergines, salades (laitue batavia, Romaine, beurre)
- Automne : Mâche, potiron, poireau, carotte, panais, chou
- Hiver : Choux de Bruxelles, Radis noir, épinard d’hiver, poireau, oignon, ail
-
Aubergine Bianca
25 graines2 avis3,20€ -
Mâche d’Étampes
2000 graines1 avis3,20€ -
Potiron turban Turc
10 graines4 avis3,20€ -
Radis noir gros rond d’hiver
3.5 grammes3 avis3,20€
Des semences pour chaque région
Mobilis in mobile, être mobile dans l’élément mobile, tel était la devise du capitaine Némo. Se mouvoir pour entrer en résonance avec l’écosystème. Des variétés bio adaptées aux conditions locales du pays existent dans chaque contrées. Nous avons donc cartographié pour vous les meilleures variétés pour profiter des meilleurs produits ! Notre sélection d’espèces et de variétés par zone de rusticité en France métropolitaine :
Montagnes, Est de la France
Nord, bassin Parisien, Centre, Massif central
- Carotte géante de Tilques
- Courge musquée Sucrine du Berry
- Oignon jaune de Stuggart
Ouest, Sud-Ouest, vallée de la Loire
- Carotte Nantaise
- Poivron doux des Landes
- Melon petit gris de Rennes
Provence, Méditerranée
Le type de sol, l’exposition et la date de semis constituent tous des critères importants pour choisir ses semences biologiques. La liste pourrait s’étirer. Pour aller plus loin on vous conseille l’application mobile 100 % gratuite de Dr. Jonquille & Mr. Ail disponible sur tous les stores ! Vous pourrez accéder à un catalogue de plus de 10 000 variétés et à une sélection de produits personnalisés pour votre jardin.
Conseils pour l’entretien et la préparation de vos semences bio
Arrivé à bon port, même après la récolte, l’aventure continue. Conserver correctement ses graines biologiques constitue une étape importante pour garantir la production au fil des années. Ces petits gestes ne représentent pas grand-chose, mais ils assurent une meilleure conservation des semences et contribuent à la qualité des semis.
Voici quelques conseils utiles :
- Privilégiez des variétés reproductibles, qui vous permettront de récolter vos propres semences et pourront coévoluer avec votre environnement.
- Conservez vos semences dans des contenants hermétiques, à l’abri de l’humidité.
- Tapissez le fond de votre boîte à graine de gel de silice pour absorber l’humidité
- Rangez les semences dans un endroit frais et sombre pour prolonger leur conservation.
- Utilisez des étiquettes de jardinage pour contrôler votre stock de graine bio en signifiant l’espèce, la variété et l’année de récolte
Des semences bio pour un jardin fleuri
Les semences et plants bio ne se limitent pas au potager. Ils sont parfaits pour embellir votre jardin avec des fleurs colorées ou pour diversifier vos plantations avec des plantes aromatiques et des fruits savoureux.
Associer plants de fleurs, aromatiques, et légumes dans un même espace permet de créer un équilibre naturel : les fleurs attirent les pollinisateurs, les aromatiques confondent les champs de détection des ravageurs, vos cultures potagères s’en trouvent renforcées. Les graines d’engrais verts, comme le sarrasin et la vesce, se révèlent également utiles. Le sarrasin enrichit le sol en phosphore et limite la multiplication d’organismes pathogènes. La vesce aère la terre, restitue l’azote atmosphérique dans les sols et étouffe les adventices, les fameuses mauvaises herbes.
-
Moutarde Blanche
40 grammes2 avis3,20€ -
Sarrasin Panda
40 grammes3,20€ -
Trèfle Incarnat
60 grammes2 avis3,20€ -
Vesce commune
60 grammes3 avis3,20€
Explorez notre catalogue de semences bio
Chez Dr. Jonquille & Mr. Ail nous nous efforçons de sélectionner pour vous des variétés de semences originales, productives et adaptées aux différents systèmes de culture :
- Des espèces potagères incontournables comme la tomate, la carotte, le haricot, les choux et diverses salades
- Des légumes anciens, tels que le panais, le cerfeuil tubéreux, le pâtisson, le potimarron
- Des plantes aromatiques pour parfumer vos plats, comme la sarriette, le basilic, le persil et la ciboulette
- Des fleurs éclatantes de couleurs et utiles à la biodiversité, comme le tournesol, la capucine, le souci ou l’œillet d’Inde
Chaque fiche de variétés présente les besoins spécifiques de la plante (lumière, arrosage, emplacement, type de sol), ce qui permet de prendre des décisions éclairées ! Naviguer avec des semences bio, c’est explorer la diversité des saveurs, des parfums, des formes et des couleurs !
Comment obtenir vos semences bio
Pour démarrer ou enrichir votre potager, obtenir vos semences s’avère très simple.
- Choisissez le produit, espèce ou variété qui vous intéresse.
- Commandez en quelques clics (pas besoin d’inscription).
- Recevez vos semences, prêtes à semer, grâce à une livraison rapide partout en France
- Scannez le QR code au dos des sachets pour retrouver tous les conseils de semis, plantation et récolte depuis l’application mobile Dr. Jonquille & Mr. Ail
- Jardinez, récoltez et retrouvez toutes vos données dans l’application mobile !
Chaque sachet de graine est soigneusement multiplié en France voir en Europe, dans des pays limitrophes. Toutes les graines et les commandes sont contrôlées, conditionnées et préparées dans nos locaux à Bouguenais en Loire-Atlantique pour vous garantir la livraison de semences de qualité, adaptées à votre jardin et à vos projets de culture !
-
Arrosoir 1,5L en acier galvanisé et doré
1 avis19,90€ -
Pastilles de coco – 20 mm x10
3 avis1,90€ -
Serfouette panne
10,90€ -
Transplantoir en bois et en acier trempé
16,90€
Des articles sur le même sujet pourraient vous intéresser :