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Graines potagères Bio

Découvrez notre large gamme de graines et semences potagères Bio et reproductibles spécialement sélectionnées pour vous ! La gamme de semences potagères de Dr. Jonquille et Mr. Ail s’adapte à vos différents projets de création et d’amélioration de votre espace de jardinage en fonction de vos goûts, de vos contraintes spatiales et du temps que vous êtes prêts à y consacrer. Vous pourrez ainsi récolter des fruits et des légumes qui ont le vrai goût de la nature, partager la récolte avec la famille, les amis et les proches, constatez que semer chez soi est stimulant et valorisant. Pas sûr de pouvoir suivre la cadence ? Pas de panique on s’engage à vous accompagner en vous fournissant les meilleurs conseils pour semer de façon simple et écologique. Découvrez quelles plantes sont bonnes voisines et pourquoi les associer. Vous passerez outre les maladies, les attaques de nuisibles et récolterez des fruits et légumes savoureux.

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Artichaut Green Globe

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Artichaut Imperial Star

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Aubergine Bambino

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Aubergine Bianca

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Aubergine Black Beauty

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Aubergine Rosso di Napoli

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Aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa

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Betterave Burpees Golden

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Betterave Chioggia

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Betterave Rouge Noire d’Egypte

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Blette Fireworks

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Blette Rhubarb Chard

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Blette Verte à Grandes Cardes Blanches

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Brocoli Rave Sessantina

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Carotte De Colmar à Coeur Rouge

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Peut-on cultiver des graines potagères biologiques sur un balcon ?

Oui, il est tout à fait possible de cultiver des graines potagères bio sur un balcon ! De nombreuses variétés de légumes, d’herbes aromatiques, de fleurs et même de fruits s’adaptent très bien à la culture en pots, jardinières ou sacs de culture.

Quelques conseils pour réussir votre potager de balcon :

Choisir les bonnes variétés : privilégiez les petits légumes comme les tomates cerises, les radis, les salades, les épinards, les poivrons ou encore les fraises. Ces produits, souvent disponibles en sachet de semis, sont faciles à cultiver en pots.

Utiliser des contenants adaptés : pots profonds pour les légumes-racines (carottes, betteraves), jardinières pour les salades et aromatiques, et sacs de culture pour les pommes de terre. Veillez à avoir une profondeur adaptée à votre culture !

Opter pour un bon terreau : un substrat riche et bien drainé est essentiel pour la réussite des cultures en pot.

Maximiser l’ensoleillement : la plupart des légumes ont besoin d’au moins 6 heures de soleil par jour. Installez vos pots sur une partie bien exposée du balcon.

Arroser régulièrement : les cultures en pots se dessèchent plus vite que celles en pleine terre. Un arrosage fréquent, surtout en été, est indispensable.

Un balcon peut devenir un véritable potager urbain, productif et écologique, à condition de choisir des variétés adaptées et de bien entretenir ses cultures !

Comment choisir les variétés de légumes qui pourront pousser chez moi ?

Plusieurs critères rentrent en compte dans le choix des variétés potagères et de légumes qui pousseront chez vous. Le climat joue un rôle majeur : certaines espèces, comme les choux et les épinards, supportent bien le froid, tandis que d’autres, comme les tomates et les aubergines, ont besoin de chaleur. La nature du sol influence également la croissance des légumes, un sol argileux étant idéal pour les courges et les poireaux, tandis qu’un sol sableux convient mieux aux carottes et aux radis. L’ensoleillement est un autre facteur clé : les légumes-fruits comme les tomates et les poivrons nécessitent beaucoup de lumière, alors que les salades ou les herbes aromatiques peuvent s’épanouir à mi-ombre. L’espace disponible doit aussi être pris en compte : un grand potager permet de cultiver une grande diversité de légumes, tandis qu’un balcon ou un carré potager nécessitera des variétés compactes, comme les tomates cerises ou les haricots nains. Enfin, privilégier des variétés locales et adaptées à votre région garantit une meilleure résistance aux conditions climatiques et aux maladies. Tester différentes cultures au fil des saisons vous aidera à affiner votre choix et à réussir votre potager. Sinon, vous pouvez utiliser l’application 100% gratuite Dr. Jonquille & Mr. Ail qui vous guidera dans le choix de vos variétés et de vos semis bio favoris !

Quelles sont les meilleures associations de culture avec les variétés potagères ?

Les associations de culture au potager permettent d’optimiser la croissance des plantes, de repousser les nuisibles naturellement et d’améliorer la fertilité du sol. Certaines combinaisons sont particulièrement bénéfiques. Par exemple, la tomate s’associe bien avec le basilic, qui améliore leur goût et repousse certains insectes, ainsi qu’avec les œillets d’Inde, qui éloignent les pucerons et les nématodes. Les carottes et les poireaux forment un duo efficace, chacun repoussant les parasites de l’autre. Les haricots, les courges et le maïs, inspirés des « trois sœurs » des cultures amérindiennes, se complètent parfaitement : les haricots enrichissent le sol en azote, le maïs sert de tuteur aux haricots grimpants et les courges couvrent le sol pour limiter l’évaporation de l’eau. D’autres associations utiles incluent les fraises et l’ail, qui protège contre les maladies cryptogamiques, ou encore les laitues et les radis, qui partagent bien l’espace en ayant des croissances complémentaires. À l’inverse, certaines associations sont à éviter, comme les tomates et les pommes de terre, qui attirent les mêmes maladies, ou les carottes et le fenouil, qui se gênent mutuellement. Créez un jardin productif et résilient et découvrez nos graines de fleurs bio et nos graines aromatiques bio.

Quand semer les variétés potagères bio ?

Le moment idéal pour semer les variétés potagères dépend du type de légume, du climat et du mode de culture (pleine terre, serre, balcon).

Les semis de printemps (février à mai)

C’est la période la plus favorable pour la majorité des légumes. Les tomates, aubergines, poivrons et courgettes sont souvent semés en intérieur dès février-mars avant d’être repiqués au jardin après les dernières gelées. Les légumes-feuilles comme les laitues, épinards et blettes peuvent être semés dès mars, tandis que les radis, carottes et betteraves apprécient un semis en avril-mai.

Les semis d’été (juin à août)

L’été est idéal pour semer des légumes à croissance rapide comme les radis, la mâche et les laitues d’été, qui pourront être récoltés à l’automne. C’est aussi la période pour semer des choux d’hiver et des poireaux pour les récoltes tardives.

Les semis d’automne (septembre à novembre)

Certains légumes comme les épinards, l’ail, les oignons d’hiver et la mâche se sèment en fin de saison pour une récolte hivernale ou printanière. Les fèves et pois peuvent aussi être semés en octobre-novembre dans les régions aux hivers doux.

Les semis d’hiver (décembre à janvier)

Peu de cultures démarrent en hiver, mais il est possible de semer sous abri des laitues d’hiver, des radis et des oignons précoces. C’est aussi le bon moment pour préparer ses semis précoces de tomates et aubergines en intérieur, en prévision du printemps.

Quelles variétés potagères productives cultiver pour être autosuffisant en légumes ?

Pour être autosuffisant en légumes, il est important de choisir des variétés potagères à la fois productives et adaptées à votre climat et à l’espace disponible. Voici quelques suggestions de variétés particulièrement productives :

Tomates : Les tomates sont des incontournables pour un potager autosuffisant. Les variétés comme ‘Cœur de Bœuf’ ou ‘Roma’ sont à la fois très productives et faciles à conserver. Les tomates cerises, plus compactes, peuvent également être une bonne option si l’espace est limité.
Courgettes : Les courgettes sont des légumes à fort rendement, avec des variétés comme ‘Black Beauty’ qui produisent abondamment tout au long de la saison.
Haricots : Les haricots verts et les haricots à grains secs, très productifs, permettent des récoltes régulières et une bonne conservation.
Carottes : Les carottes, comme la variété ‘Nantaise’ ou ‘Touchon’, sont faciles à cultiver et peuvent être faire l’objet de plusieurs récoltes. Elles sont également faciles à conserver en silo.
Poireaux : Très productives, la variété ‘Bleu de Solaise’ est particulièrement résistante au froid et offre une récolte longue.
Choux : Des variétés comme ‘Chou frisé de Winterbor’ ou ‘Chou de Bruxelles’ sont très productives vous donnerons à coup sûr des récoltes généreuses en automne et en hiver. Les choux sont parfaits pour une culture prolongée, notamment dans les régions plus fraîches.
Laitues : Les laitues comme les ‘Batavia’ sont des variétés robustes, qui produisent tout au long de la saison, surtout en succession, pour avoir des récoltes régulières.
Epinards : Les épinards, notamment la variété ‘Géant d’hiver’, sont des légumes à croissance rapide et peuvent être cultivés tout au long de l’année.
Betteraves : Les betteraves comme la ‘Chioggia’ vous offrent des récoltes abondantes et sont faciles à conserver. Elles sont aussi très polyvalentes en cuisine.

Et pour un potager productif, vous avez besoin de créer un écosystème résilient ! Semez, à coté de vos légumes et fruits, des aromates, des fleurs, des engrais verts… Pour cela, découvrez toutes nos variétés de graines certifiées bio et reproductibles.

Quelles variétés potagères peut-on cultiver en hiver ?

En hiver, de nombreuses variétés potagères peuvent être cultivées, soit en pleine terre avec une bonne résistance au froid, soit sous abri comme une serre ou un tunnel. Si vous n’avez plus de stock de légumes d’été, c’est une bonne alternative ! Parmi les légumes les plus adaptés, on retrouve les choux (chou frisé, chou de Bruxelles, chou rouge), qui supportent bien les températures basses et deviennent même plus savoureux après une légère gelée. Les épinards, la mâche et les laitues d’hiver (la variété ‘Merveille d’Hiver’, ou la variété ‘Reine des Glaces’) poussent lentement mais assurent des récoltes régulières. Les poireaux et les blettes sont également des incontournables du potager d’hiver, car ils résistent bien au froid et restent productifs durant toute la saison. Côté légumes-racines, les carottes d’hiver, les navets, les radis noirs et les panais sont parfaits pour une récolte en hiver ou en tout début de printemps. Enfin, l’ail, l’échalote et l’oignon d’hiver peuvent être plantés à l’automne pour une récolte au printemps. Pour protéger ces cultures du gel et prolonger leur croissance, il est conseillé d’utiliser un paillage ou des voiles d’hivernage.

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