Aaah vous en rêvez on le sait ! Transformer votre balcon en un potager urbain. Femez les yeux et imaginez : tomates juteuses, radis croquants, fraises gourmandes, herbes aromatiques à portée de main… Bonne nouvelle : créer un jardin sur son balcon, c’est plus simple qu’il n’y paraît ! Que vous soyez débutant ou déjà passionné, Dr. Jonquille & Mr. Ail vous propose de débuter l’aventure : on vous dévoile tout, du choix des variétés, à l’optimisation de l’espace en passant par l’entretien de vos cultures. Prêt à vous lancer ? Suivez nos 7 conseils indispensables pour réussir votre potager de balcon !
1. Optimisez votre espace
L’orientation de vos plantes est essentielle pour leur bon développement. Optez dans l’idéal pour un espace à plusieurs niveaux bénéficiant d’un bon ensoleillement. Il n’y a pas de secret, la plupart des cultures ont besoin de chaleur et de lumière . Si vous avez un balcon exposé au sud-ouest ou au sud-est, recevant au moins 6 heures de soleil par jour, vous êtes dans les cordes ! Votre balcon est plutôt ombragé ? Misez sur des plantes aromatiques et des légumes qui s’épanouissent avec peu de soleil direct.
Votre balcon est petit, à peine 10 mètres carrés pour cultiver ? Utilisez les murs pour installer des étagères ou des treillis, où les plantes grimpantes pourront s’épanouir. Pois, haricots, concombres… ses grimpeurs hors pair se plairont à merveille sur ce mur d’escalade ! Pensez également aux suspensions à accrocher à vos murs ou à accrocher à votre rembarde pour y installer vos plantes aromatiques.
2. Choisissez les bons contenants pour vos cultures
Pour des cultures en pleine forme, tout commence sous terre ! Assurez-vous que chaque pot offre assez d’espace pour permettre aux racines de bien se développer et d’absorber tous les nutriments dont elles ont besoin. Un bon enracinement, c’est la clé d’une croissance réussie !
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Les légumes-fruits (concombres, haricots verts, courgettes, tomates, …) ont besoin en général de pots profonds. Prévoyez un contenant d’au moins 20L ou 40-45 cm de profondeur pour leur assurer un bon développement. Si l’espace le permet, vous pouvez aussi utiliser des jardinières.
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Les espèces à croissance rapide (salades, radis, plantes aromatiques) nécessitent moins de profondeur. Des pots de 15 à 22 cm suffisent.
Privilégiez des pots percés pour un bon drainage et éviter l’excès d’humidité.
Vous êtes exposé plein sud ? Choisissez des pots et jardinières de couleurs vives, évitez les couleurs sombres. Avec cette exposition, vos cultures risquent de se dessécher plus vite. Couvrez vos cultures d’un bon paillage afin de bien garder l’humidité.
3. Choisissez le bon terreau
Le choix du terreau que vous allez utiliser est une étape clé pour assurer la réussite de votre potager de balcon ! Contrairement aux cultures en pleine terre, les plantes en bac ou en jardinière dépendent quasimment entièrement de leur substrat pour leur croissance. Optez donc pour un terreau de qualité, riche en matières organiques et suffisamment drainant pour éviter l’excès d’humidité. Selon les cultures, vous pouvez adapter votre choix : un terreau enrichi en matière organique pour les cultures gourmandes (tomates, poivrons, aubergines, courgettes…) ou un substrat drainant pour les plantes aromatiques méditerranéennes. Et bien sûr, on privilégie les terreaux bio et sans tourbe pour un balcon 100% green. Pour les plus motivés d’entre vous, vous pouvez aussi faire votre propre terreau !
4. Apportez de la matière organique
Un bon terreau, c’est bien, mais l’enrichir régulièrement, c’est encore mieux ! Avec le temps, les nutriments présents dans le substrat s’épuisent, limitant les réserves nutritives pour vos cultures. Pour maintenir un sol fertile et productif, ajoutez régulièrement de la matière organique (compost maison, fumier décomposé, lombricompost, etc.). Toutes les 3 à 4 semaines dans l’idéal ! Ces apports naturels vont permettrent de favoriser l’activité microbienne, améliorer la rétention d’eau et apporter tous les nutriments essentiels à vols cultures !
5. Protégez vos cultures des maladies et ravageurs
Non, le jardinier de balcon n’est malheureusement pas mieux loti quand on parle de maladies et ravageurs ! Pucerons, mildiou, thrips, oïdium… Les aléas peuvent être nombreux ! Pour éviter leur apparition sur vos cultures, et le cas échéant, leur prolifération, vous ferez d’abord attention à renforcer leur résistance en les chouchoutant : arrosez suffisamment et au bon moment, apportez les nutriments nécessaires à leur croissance, attirez les auxiliaires… Veillez également à aérer vos cultures, c’est à dire à les tailler (on pense au tomates notamment), et à laisser de l’espace entre vos plantations pour éviter la transmission des maladies. Prévenez également de leur apparition grace aux fertilisants naturels, avec un bon purin d’ortie, ou une décoction de prêle… Un régal !
6. Attirez les auxiliaires
Coccinelles, abeilles, syrphes… ces précieux alliés jouent un rôle clé dans la lutte contre les nuisibles et la pollinisation des cultures. Et en plus de polliniser et protégez vos cultures, ils sont également indispensables pour recréer de la biodiversité au niveau local !
Attirez-les en créant un environnement propice à leur installation. Diversifiez les plantations en intégrant des fleurs et des herbes aromatiques, comme la lavande, le thym ou la camomille, qui offrent nectar et pollen. Privilégiez les variétés locales, adaptées à votre climat, pour attirer des insectes spécifiques. Creez de petits abris pour les insectes, comme un hôtel à insectes ou un tas de bois, pour leur offrir le refuge, tout en facilitant leur installation durable sur votre balcon. Veillez également à ce qu’ils puissent s’abreuver en disposant un récipient avec de l’eau dans lequel vous disposerez quelques pierres !
7. Choisissez les bonnes variétés
Si vous avez attéri sur cette article, c’est que vous vous êtes posé la question : que peut on cultiver sur un balcon ? Evidemment le choix vos cultures dépend de l’espace dont vous disposez, de l’ensoleillement, et de vos envies. Mais certaines variétés sont plus adaptées à la culture en pot ou jardinière, sur un balcon. Pour vous faciliter la tâche, nous avons sélectionné pour vous les 10 légumes faciles à faire pousser sur son balcon.
Une sélection de variétés à cultiver pour votre balcon :
Les potagères :
Tomate
Aubergine
Concombre
Poivron
Piment
Courgette
Épinard
Carotte
Cornichon
Laitue
Oignon
Haricot
Fève
Les aromates :
Basilic
Persil
Ciboulette
Estragon
Menthe
Mélisse
Origan
Oseille
Thym
Romarin
Les fleurs :
Cosmos
Tournesol
Soucis
Tagete
Bleuet
Coréopsis
Nigelle
Marguerite
Mauves
Muflier
Zinnia
Les erreurs à éviter
Jardiner sur un balcon c’est très simple, à condition d’éviter quelques pièges ! Voici quelques erreurs courantes à éviter pour que votre expérience soit couronnée de succès.
Des contenants trop petits : le manque d’espace est l’ennemi du jardinier de balcon. Ne plantez pas trop d’espèces dans un même pot sous peine de voir vos plantes dépérir faute de place.
Négliger l’arrosage : l’arrosage est crucial. Trop d’eau, et vos plantes risquent de se noyer, votre terre d’être lessivée ; pas assez, et elles se dessèchent. L’idéal est d’arroser tôt le matin ou en soirée, quand le soleil est moins fort.
Ignorer le drainage : un bon drainage est essentiel pour éviter que l’eau ne stagne dans les pots. Pensez à mettre des billes d’argile ou des graviers au fond de vos pots pour faciliter l’écoulement de l’eau.
L’aération des cultures : et oui, les cultures de balcon sont également sensibles aux maladies et ravageurs ! Pour prévenir de leur prolifération, veillez à conserver de l’espace entre vos cultures pour éviter la transmission !
N’attendez plus pour vous lancer ! Semez, plantez, arrosez, contemplez, et surtout, profitez de l’incroyable satisfaction de manger les légumes que vous aurez vous-même cultivés.
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